Los precios del café se han visto impactados positivamente ante la incertidumbre por el abastecimiento del mercado cafetero debido a la pandemia y fenómenos climáticos, toda vez que el promedio mensual de este precio indicativo alcanzó los 120.36 pesos, mayor en un 0.8 por ciento, en relación al mes anterior cuando fue de 119.35.

De acuerdo con el  reporte de la Organización Internacional del Café (OIC), éste es el promedio mensual más alto desde septiembre de 2017.

En marzo, el precio indicativo compuesto diario fluctuó entre 115.42 y 125.30", expuso la OIC.

Este indicador es elaborado con los precios de exportación de cada grupo de cafés y de acuerdo a su participación en el mercado global.

Refiere que en marzo de 2021, todos los precios indicativos de grupo presentaron una tendencia al alza. El mayor aumento, registrado en Brasil y otros naturales, con 1.7 por ciento de incremento.

La organización detalló que los precios promedio del café robusta aumentaron un 0.7 por ciento, hasta los 73.86 pesos, el promedio mensual más alto de últimos 21 meses.

La OIC prevé que el consumo mundial de café aumente en el presente ejercicio 2020/21 un 1.3 por ciento frente al del año cafetero 2019/20 y será de 166.6 millones de sacos.

Mientras que la producción mundial en el año cafetero 2020-21,  se estima que en el arábica aumentará un 5.2  por ciento y será de 101.88 millones de sacos, en tanto que la de  robusta prevé un descenso del 2.6 por ciento y será de 70.02 millones de sacos.

Para México y Centroamérica considera que la producción seguirá en el mismo nivel, de 19.5 millones de sacos, del año cafetero 2019-20.

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