La industria de la carne bovina registró una producción récord superior a los dos millones de toneladas, de las que más de 250 mil toneladas y 800 mil cabezas se exportaron, principalmente, a Estados Unidos, Corea, Hong Kong y Japón.

El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Victor Villalobos, destacó el sector agroalimentario creció a tasas históricas en 2020, pese a la contingencia sanitaria del COVID-19.

Los datos preliminares del año pasado indican un desempeño mayor, con crecimiento estimado en casi dos por ciento más con respecto a lo producido y exportado en 2019 y Por su parte, el presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), Juan Cortina Gallardo, señaló que la ganadería es la tercera actividad en importancia en el sector agroalimentario nacional.

Comentó que se enfrentan regulaciones costosas en un entorno global complejo, pero con grandes oportunidades y en el que, año con año, el sector pecuario contribuye a la balanza comercial agroalimentaria positiva.