Domina volatilidad en los precios del café

Los precios de todos los tipos y orígenes del café registran una volatilidad constante durante este año ante el pronóstico de cosechas bajas y la emergencia generada por el COVID-19.

De acuerdo con la Organización Internacional del Café (OIC), durante 83 días consecutivos se presentó una variabilidad moderada o excesiva en los precios del mercado de futuros de café arábica.

El precio del café se colocó entre 103.22 y 117.41 pesos por quintal entre marzo y abril; mientras que los precios del arábica en el mercado de futuros de Nueva York oscilaron entre 102.6 y 129.95 por quintal en ambos meses.

A principios del año se creía que los precios más altos y volátiles eran porque se anticipaban malas cosechas en grandes productores, como Brasil; mientras que la covid-19 parece estar manteniendo las fluctuaciones de los precios.

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