Ofrecerán supermercados alimentos agrícolas certificados

Las cadenas de tiendas de autoservicios y departamentales comercializarán alimentos agrícolas con certificados de inocuidad, es decir, libres de contaminantes físicos, químicos y bacteriológicos.

A partir del acuerdo entre la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, a través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), y la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD), los productores agrícolas tienen la oportunidad de colocar sus productos en más y mejores mercados.
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula,comentó que con esta iniciativa se avanza en el cumplimiento de metas prioritarias, como el incremento de la productividad y el bienestar de las comunidades rurales, y se alienta la producción para el mercado nacional, lo que contribuye a fortalecer la autosuficiencia y seguridad alimentaria.

Precisó que en México se cultivan productos hortofrutícolas en más de 1.9 millones de hectáreas con un valor superior a 189 mil 470 millones de pesos, por lo que acciones como ésta reconocen el esfuerzo de las y los productores, que día a día trabajan para que lleguen a nuestras mesas vegetales de alta calidad, nutritivos y deliciosos.

Por su parte, el presidente de la ANTAD, Vicente Yáñez Solloa, indicó que el consumidor es cada vez más exigente, por lo que es necesario que las empresas tengan productos con sellos de certificación para garantizar que cumplen con los protocolos necesarios en materia de calidad, sanidad, seguridad y eficiencia.

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