El gobierno estatal de Puebla a través de la Secretaría de Desarrollo Rural seleccionó los 10 mejores mezcales poblanos y sus maestros mezcaleros, como resultado de la etapa final de catación “Premio al Origen 2023”.
La lista de ganadores está disponible en el sitio web https://sdr.puebla.gob.mx/images/pdf/GANADORES_CATA_DE_MEZCAL_2023.pdf
Los ganadores en la categoría ORO de maestro mezcalero son Fausta Remedios Oseguera en la categoría Pitzomel, originaria de Caltepec; Juan Carlos Flores Barroso de Tepexi de Rodríguez en la variedad Tepeztate, y Nazario Salas Rosas de Huehuetlán El Grande con la variedad Salmiana.
Por su parte obtuvieron PLATA con la variedad Papalometl, la maestra mezcalera Ceydi Sánchez Urrieta de Tepexi de Rodríguez; mientras que, en la variedad Espadilla, de Caltepec, Eugenio Esquivel Méndez; de Tepeojuma Tiburcio Martínez Morales, y de Teopantlán, Nereo Melchor Bravo.
En variedad Espadín Fernando Gregorio Ramírez Vargas de Ahuatlan y Juan Rodiles Hernández de Jolalpan.
En Espadín Silvestre Gumercindo Clemente Nape y Modesto Castaño Pérez, ambos de Teopantlán.
En Jabalí Silvestre Idelfonso Macedas Ginéz de Caltepec, mientras que, en Arroqueño Raúl Viveros Sevilla de Huehuetlan El Grande.
En Espadilla Mexicana, Santiago Lezama Cruz de Caltepec; en Espadilla Silvestre Lorenzo Pliego Campos de Tlapanala, y en cupreata-espadilla Gabriela Isidro Gutiérrez de Jolalpan.
Además, las marcas seleccionadas recibirán un reconocimiento y participarán en una subasta en la Expo Mezcal Orgullo Puebla 2023 a realizarse del 06 al 10 de septiembre en el Centro de Convenciones de Puebla.
Cabe señalar que los mezcales ganadores serán embajadores de la calidad y la excelencia, que impulsarán la reputación de los productos poblanos en el mercado nacional e internacional.
