Mezcal Puebla Cinco de Mayo abre mercado en Wine Paris 2026
Mezcal Puebla Cinco de Mayo abre mercado en Wine Paris 2026
Busca Puebla consolidar cadena de producción del mezcal
La secretaria de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, informó que suman 28 millones de pesos invertidos en plantación, infraestructura e instalación de palenque para avanzar en la certificación de mezcales…
Tequila y mezcal con 11 veces más peso económico que el ron
El 18.6 por ciento de la producción de bebidas alcohólicas corresponde al tequila y al mezcal, siendo la segunda actividad económica más importante de este grupo de bebidas, que en…
Variedades de agaves de mezcal se agotan en Puebla
La variedad Espadín de agave mezcalero virtualmente está agotada, de manera que pasarán de dos a ocho años para que haya nuevos lotes de ese mezcal generados en Puebla, advirtió…
Más de 600 muestras en concurso nacional de mezcales
Una cata ciega marcará la octava edición del concurso nacional 2019 de mezcales y destilados mexicanos que se desarrollará este 23 de marzo en su fase final en la exhacienda…
Fortalecen cadena productiva de mezcal poblano
El cultivo de agave y procesamiento de mezcal es una labor que involucra directamente a pequeñas comunidades de diversas entidades del país, entre las que se encuentran Puebla, Oaxaca, Guerrero…
Grandes marcas aprovechan boom del mezcal para atraer consumidores
México es el segundo mayor consumidor en el mundo de tequila y mezcal, con un volumen de 109.3 millones de litros en 2017, después de Estados Unidos, con 155.9 millones…
Puebla suma denominación de origen de mezcal
30 mil litros de mezcal en un esquema de convenio de agricultura por contrato en 295 hectáreas, 30 productores con 31 marcas y seis millones de pesos, se pactaron entre…
Puebla lanza 31 marcas de mezcal tras sumar Denominación de Orígen
Puebla presentó esta semana 31 marcas de mezcal tras obtener la denominación de origen para ese agave en 115 municipios de los 217 que integran la entidad y que suman…