En 2021, la balanza comercial agroalimentaria y pesquera de México con India registró un déficit por 128 millones de dólares. Las exportaciones fueron de seis millones de dólares y las importaciones de 134 millones de dólares.
Las actividades primarias en México fueron el único sector de la economía que creció durante la parte más álgida de la pandemia y registró superávit, con ingresos por divisas superiores a 39 mil 125 millones de dólares en 2020 y 44 mil 442 millones de dólares el año pasado, lo que significó un crecimiento de 13.59 por ciento.
Al cierre del primer mes de operaciones del Paquete contra la Inflación y la Carestía (Pacic), la canasta básica Segalmex-Diconsa (que incluye maíz, frijol, arroz, garbanzo, huevo, puré de tomate y frutas y verduras, entre otros) se ubicó por debajo del costo de mercado, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
La producción de búfalo es orgánica, ya que el alimento se basa completamente en pasto natural y, para no devastar al entorno, se rota a los animales de forma periódica, lo cual contribuye a ejecutar prácticas más sostenibles, destacó Alfonso de Vega, médico veterinario y productor ganadero en Puebla.
En el país se cosechan alrededor de dos millones de toneladas al año y la producción nacional del tubérculo se concentra en 24 entidades: Sonora, Sinaloa, Veracruz, Estado de México, Puebla, Nuevo León, Baja California Sur, Jalisco, Chihuahua y Zacatecas, entre otras.
México es el décimo productor mundial de miel, con más de 54 mil toneladas anuales, que además de abastecer el mercado interno atienden la demanda de 33 países, entre ellos: Estados Unidos, Colombia, Alemania, Países Bajos, Francia, Reino Unido, Suiza, Bélgica, España, Arabia Saudita y Japón.
Con productores de Puebla, Morelos, Tlaxcala y Michoacán, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, en colaboración con la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), puso en marcha el programa “Doctores del Suelo”.
En el periodo enero-abril de este año, la balanza comercial agroalimentaria del país (agropecuaria y agroindustrial) registró un superávit de tres mil 727 millones de dólares, cifra similar a la registrada en el igual lapso de 2021, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
