Más de 40 empresas y organizaciones representan al sector agroalimentario mexicano en la Foodex 2026 en Japón.
Se trata de la feria de alimentos y bebidas más importante de Asia y una de las más grandes del mundo.
El consejero agropecuario para Asia-Pacífico, Alberto Cuellar Álvarez, refrendó el compromiso de la Secretaría de Agricultura para impulsar la diversificación de los mercados de las agroexportaciones mexicanas.
Resaltó que la colaboración entre todos los actores de la cadena productiva es fundamental para mantener la dinámica de crecimiento del sector alimentario y de bebidas, sobre todo en momentos de adversidad como los actuales.
Japón es el segundo mercado de destino más importante para las exportaciones agroalimentarias y pesqueras mexicanas, después de Estados Unidos.
Las ventas sectoriales a este país ascendieron a mil 47 millones de dólares en 2025, por ello, México busca consolidar su liderazgo en productos como aguacate, carne de cerdo, res y destilados de agave.
Ambas naciones tienen suscritos el Acuerdo de Asociación Económica México-Japón, firmado en 2005, y el Tratado Integral y Progresista de Asociación Transpacífico, que entró en vigor en 2018, que otorga un tratamiento arancelario preferencial a los alimentos y bebidas mexicanas.
México ocupa el cuarto lugar en el ranking de países exportadores de carne de cerdo a Japón, el quinto en carne de res, el tercero en plátano, el segundo en calabaza kabocha y el primero en aguacate y espárrago.
En la edición 2026, el Pabellón de México cuenta con una superficie de exhibición de 306 metros cuadrados y se exhiben los principales productos de exportación mexicanos como tequila, mezcal, aguacate, carne de res y cerdo, miel, jarabe de agave, mango, entre otros.