En el marco de la Cumbre Latinoamericana del Café y la quinta edición de la Convención de la International Women’s Coffee Alliance (IWCA), se firmó un convenio entre productores del aromático y empresas comercializadoras como Industrias Unidas, Nestlé, Tomari, Louis Dreyfus Company y Olam, que aglutina 70 por ciento de la producción cafetícola.
Con la participación de delegaciones de 24 países como Costa Rica, Guatemala, India, El Salvador, Camerún, Brunei, Honduras, Ruanda, Dominicana, Tanzania, Nicaragua, Brasil, Colombia, Perú, Etiopía, Filipinas, Uganda, Kenia y México, el congreso reúne a siete mil asistentes.
El secretario de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano, Rodrigo Riestra Piña, ubicó que el sector enfrenta retos en temas como comercialización, asistencia técnica, capacitación, combate a plagas y reconversión productiva, incluida renovación de cafetales y aseguramiento de superficie.
Ello luego que el Café en Puebla es la segunda cadena productiva en 63 mil hectáreas y 56 municipios, siendo el tercer estado del país por volumen.
Dijo que 75 por ciento del café de Puebla es de calidad suprema y puede competir en cualquier orbe a través de más de 40 marcas.
El convenio considera un monto superior a 579 millones de pesos en beneficio de 21 mil 933 productores.
La directora de IWCA, Mary Santos, planteó la necesidad de construir una agricultura sustentable, ayudando a las mujeres que son la base de la industria, peleando por una cadena incluyente con perspectiva de género, luchando en contra de la opresión y nuevas posibilidades de vida.