Los países de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC) enfrentarán el reto de garantizar el acceso a la alimentación ante la pandemia del covid-19 que provocará un incremento de la pobreza y el hambre.
De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en los países de América Latina y del Caribe, se cuenta con alimentos; sin embargo, el desafío será garantizar el acceso a la población que está cumpliendo con las medidas sanitarias y que ha perdido su fuente de ingresos.
La FAO agrega que el covid-19 pasará a la historia no solo por su impacto en la salud, sino también por la crisis económica, por ello, el Fondo Monetario Internacional (FMI) lo califica como "El Gran Confinamiento".