A dos meses de que concluya la zafra azucarera en mayo, el Ingenio de Atencingo, Puebla, suma 125 mil 589 toneladas de azúcar generadas de las tres millones 748 mil toneladas de azúcar generadas en el país a 24 semanas del arranque del ciclo 2017-2018.
Atencingo, en Chietla, aporta 3.34 por ciento de la producción de azúcar de los 51 ingenios que reportan su producción a la Comisión Nacional para el Desarrollo sustentable de la Caña de Azúcar (Conadesuca).
Suman más de 33.8 millones de toneladas de caña molidas a 24 semanas con 892 mil 460 toneladas de azúcar refinada generadas, dos millones 256 mil 481 toneladas de azúcar estándar, lo que representa poco más de 27 mil toneladas por arriba de la zafra del año previo a nivel país.
Atencingo es el séptimo ingenio con mayor volumen de caña molida de los 51 del país y el primero en la región centro, reportando el segundo mejor rendimiento de campo con 111.12 toneladas por hectárea, sólo por debajo de Casasano con 126.98 toneladas por hectárea.
En tanto, el rendimiento de campo promedio país es de 66.85 toneladas por hectárea, detalla el reporte de la Conadesuca.
Por su parte el rendimiento de fábrica del Ingenio de Atencingo es del 12.36 por ciento, arriba de la media nacional del 11.07 por ciento, y el rendimiento agroindustrial de 14.38 toneladas de azúcar por hectárea, casi tres cuartas partes por arriba de la media nacional de 8.25 toneladas de azúcar por hectárea.
El rendimiento agroindustrial de Atencingo es el segundo mayor a nivel nacional, confirmó la Conadesuca.
La superficie industrializada a nivel país a 24 toneladas de zafra azucarera comprende 454 mil 206 hectáreas.
En torno a los estados, Veracruz por su número de plantas y superficie cultivada mantiene el primer lugar con más de 187 mil hectáreas, 13.48 millones de toneladas de caña molida y 1.47 toneladas de azúcar generadas.
Le siguen en producción de azúcar Jalisco (477 mil toneladas), San Luis Potosí (402.69 mil toneladas), Chiapas (277.5 mil toneladas), Oaxaca (207 mil toneladas), Morelos (153.7 mil toneladas) y Puebla (139.96 mil toneladas).